...25 años propagando el amarillo como religión

En este momento en que está de moda ver series, es difícil preguntarse cuál es la favorita de uno. En mi caso pensé en 'Game Of Thrones', 'How I Met Your Mother', 'The Big Bang Theory', 'Two and a Half Men', 'Spartacus' y otras varias, sin embargo, mi serie favorita de todos los tiempos, la que más capítulos he visto repetidos y la que me ha aportado más a mi léxico habitual, es la que hace unos días cumplió 25 años desde su primer capítulo y se mantiene en emisión, los amarillos personajes de "Los Simpson" están de fiesta y sorry, no me puedo mantener al margen.

Mi relación con la serie parte allá por 1991, cuando Canal 13 comenzó a emitirla después de 'Video Loco' y tenía permiso los viernes para trasnochar hasta las 12:00 (eran otros tiempos claramente) y desde ahí no nos separamos, cuando llegó el cable, la maravilla fue poder verlos todos los días en el Fox y esas maratones de fin de semana eran lo máximo. En los tiempos de Universidad encontré a otros como yo que seguíamos religiosamente la serie y esas conversas eran interminables, mientras que ahora, 23 años después, lo vemos con la Carolita y las matadas de risa siguen ahí... capítulo aparte merecen las conversaciones eternas con mi primo Sergio, con quien podemos recitar algunos textos de memoria y estar recordando capítulos de manera maratónica (no se si el se acuerde, pero este señor tenía el álbum SALO de la serie cuando tenía ¿3 años?)


Para mi decir cuales son mis capítulos favoritos es complicado, pero se vienen a la mente algunas escenas que las he visto decenas de veces y aún me río como si fuera la primera:
  • "Cabo de Miedosos" ¿o no señor Thompson?....
  • Cuando el señor Burns es confundido por un extraterrestre, llegando Mulder y Scully a Springfield, pero lejos lo que más recuerdo es al inicio la motivante frase de Homero sentado en el mítico bar de Moe: "1:30 AM, hora de pasar tiempo de calidad con la familia".
  • Ese episodio épico cuando Homero decide cambiarse el nombre a Max Power. Recuerden: "Max Power no se abrevia, cada letra es tan importante como la que la precede. Tal vez más importante.. Son iguales".
  • ¿Cómo derrotar a una mente poderosa como la de Homero?, fácil: "Na na na na na na na na liiiiiiiiider!"
  • El capítulo en que Homero es sometido a la Tostadora del Tiempo y recuerda el único consejo que le dio su padre el día de su matrimonio: "Hijo, si alguna vez viajas en el tiempo, ¡no toques nada!"
  • ¿Alguien recuerda la pasada de Homero por el Lollapalooza (en realidad Hullabalooza) como el hombre que recibe balas de cañón? ahi se codea con The Smashing Pumpkins, Cypress Hill y Peter Frampton, siendo capaz de nombrar la formación completa de Grand Funk Railroad... un crack!!
  • Cuando Homero cae en un trance casi de drogadicto por comer ajíes cultivados en la cárcel de Ketzalzatenango "y dicen que la cuchara la talló el mismo de una cuchara más grande!"
  • Cuando Homero toma somnífero equino y después lo debe compensar con pastillas para despertar, ya que debía manejar un camión toda la noche... esas ráfagas de lucidez fueron épicas...
  • Una que siempre uso es: "Hola, soy Troy McClure y me recordarán de películas como..." grande Troy, aunque te amarás a los peces en vez de las mujeres...
  • Filosofía Homeriana: "Hijo, lo importante no es ganar o perder, sino cuan borracho llegas a la meta" o "Podrás tener todo el dinero del mundo, pero nunca podrás comprar un dinosaurio"... épico!
La marcha de famosos es interminable y pensando en que Homero ha tenido de enemigo al presidente George Bush (padre, con el hijo seguro vuela Springfield) y donde las bandas de Rock han tenido papeles notablas, a simple conteo: The Ramones, Red Hot Chili Peppers, Aerosmith, Metallica, U2, The Who, Smashing Pumpkins, Green Day en la película, en fin...


Mucho se ha hablado de que la serie hace años que no es lo mismo, que las últimas 15 temporadas son malas, que el cambio de las voces latinas fue pésimo y estas críticas en su mayoría son acertadas, pero ni por lo bajo opacan el legado que nos ha dejado la familia encabezada por el siempre genial (a su manera...) Homero Simpson, quien con su estupidez acrecentada con el tiempo siempre logra sacarnos una sonrisa o por último sacar el clásico "No Homero, de nuevo no" como diría la eternamente paciente Marge. Además ha que considerar que series como "Family Guy" y sobre todo "South Park" tomaron más en serio el testimonio del sarcasmo tan característico de principios de la serie, dejando esos chistes de principios de los 90's como material de cena familiar, por lo que la serie pareciera que ablandó el trato de algunas situaciones.

Finalmente uno podría estar eternamente hablando de los amarillos y de su influencia en nuestra cultura, pero este post sólo quería ser un pequeño tributo a su importancia para este servidor que aun se mata de la risa con cada chiste de Homero (por si no lo notaron Homero es mi personaje favorito...)


PD 1.- La Trini se sabe todas las ponnies, y los 5 miembros de la familia amarilla (Homero, Marge, Bart, Lisa y Maggie) y sabe que el patriarca dice "do'h"... después no me digan que Los Simpsons son del montón si ya desde los 5 años van armando escuela!!
PD 2.- Hace unos meses la Rolling Stones publicó un ranking con los 150 mejores episodios de la serie, si quiere hacerse una idea, pase por acá (cortesía del amigo Enrique Pastene

...nunca quedas mal con nadie

Para partir este post debo asumir que nunca en la vida pensé escribir sobre este disco, desde los 15 años vengo escuchando rock, en un 99% en inglés, y la verdad es que ya se había transformado en deporte olímpico del verano "subir al columpio" a mi primo Sergio respecto a sus gustos musicales latinos y, aunque le pasamos algunas bandas en inglés para que se cultivara, siguió siendo un bastión imbatible del rock en español... si en esos años me hubiesen dicho que iba a terminar casi 20 años después escribiendo un post sobre Los Prisioneros, me hubiese reído en la cara y seguro hubiese seguido escuchando el 'Appetite For Destruction'...

Hace unos meses CHV comenzó a exhibir "Sudamerican Rockers" la cual es la historia de la banda chilena Los Prisioneros, pero con varias reinterpretaciones o pincelazos de ficción para (me imagino...) hacerla más atractiva para la televisión, en fin, con la Carola comenzamos a seguirla y de a poco comencé a darme cuenta que un alto porcentaje de las canciones las conocía, por que sonaban en la TV/Radio y de una u otra forma están en nuestro inconsciente colectivo... coincidente con esto, leyendo un poco sobre el 'Alturas de Macchu Pichu' de Los Jaivas, resulta que 'La voz de los '80' es uno de los mejores discos de la historia, según la extinta Rolling Stone Chile y si a esto le sumamos que este años de cumplieron 30 años del lanzamiento, partí y me lo compré por ahí para tenerlo dentro de la colección.

Partamos de la base que este disco tiene una influencia evidente de bandas clave de los 80 (ska, new wave o reggae incluso), con una raíz punk bien distintiva en la simpleza de las composiciones y lo directo del mensaje, el que, a pesar de lo que se piensa, no es una crítica directa a la dictadura en que vivíamos en ese tiempo, pero les dejaba caer sus golpes bien camuflados... la elaboración del disco descansa casi al 100% en Jorge González, por lo que cuentan en un par de documentales que he visto, el tipo era bastante aplicado en su arte y se nota en la factura de la mayoría de los 10 temas que componen el disco.

Entrando al detalle, las canciones tocan fibras hiper sensibles en nuestra sociedad, retratadas desde el punto de vista de un grupo de liceanos veinteañeros provenientes de una de las comunas "menos destacadas" del gran Santiago: San Miguel. Es así como aparece la apatía a los años 70's y la necesidad de una revolución a manos de los jóvenes de la esperanzadora década de los 80's reflejada de forma perfecta en la canción que da título al album, pasando por la exacerbación al tema sexual presente en la publicidad y medios de la época, la inocencia de saber quien era el asesino de Marilyn Monroe (en plan joda claramente, quizás ya había algún Salfate por esos años hablando de conspiraciones). La autorcrítica del autor de la mayoría de las letras se hace presente también a través de temas como "Mentalidad Televisiva", donde se critica la idealización de la pareja y las comparaciones con los modelos culturales que debe tener un "macho que se respete" y una de las piezas más bien logradas del disco, "Paramar", donde Jorge González hace una crónica despiadada bajo su lupa de lo que significa estar enamorado. Otras perlas que aparecen escondidas por ahí son "Brigada de Negro", descrita en wikipedia como "la canción antifiesta", los tintes electrónicos de "Eve-Evelyn", su repaso a la visión errada que tiene el mundo desarrollado a nuestro continente en "Latinoamérica es un pueblo al sur de Estados Unidos", la aparición del reggae en "No Necesitamos Banderas" y para cerrar mi favorita del disco, no se si por que recuerdo la escena cuando los cabros la tocan en una peña o bien por que el discurso de la nueva canción chilena de fines de los 70's me apesta pero con toda mi alma, en fin, nunca quedas mal con nadie...


Para cerrar, vuelvo a recalcar la idea que este disco tiene una raiz cultural enorme en nuestro cancionero y representa un momento super preciso dentro de la historia y aunque en ninguna canción hay una crítica directa a la dictadura, juega muy bien con la "ofuscación" del mensaje, si buscamos entre medio seguro encontramos algún palo que ahora pasa oculto, pero que en su época hizo que estos cabros no hayan sido bienvenidos en todas partes... haga como yo y tómese los 45 minutos que dura el disco, en una de esas no se arrepiente!

PD.- Cresta que me costó escribir este post #eso

...5 times in a lifetime

Quinta vez que me enfrentaba a mi tercera banda favorita de la vida, nuevamente en el ya familiar Arena Movistar, esta vez en la modalidad "An evening with" sin teloneros y asegurando un show de tres horas... llegué a pocos minutos de la partida con mi compadre Lucho, su hermano y un amigo, suficiente para una conversa de update y comentar algo de lo que se venía...


Comienza el concierto con un sonido no tan bueno, pero que permitía distinguir bien cada instrumento (mejoró bastante con el correr de los minutos) y despejar una duda que siempre aparece con Dream Theater, asociada a como sonará la voz de James LaBrie, la cual desde el inicio auguraba buen pronóstico. Considerando que la visita está asociada al disco homónimo de la banda, la partida no podía ser otra que con "The Enemy Inside" (después de "False Awakening Suite" como intro...), para seguir con la pieza que cierra la 'Twelve Steps Suite' conocida también como "The Shattered Fortress" (gran ausente del 2010) de ahí en adelante harto material nuevo, entre el 'A Dramatic Turn Of Events' y 'Dream Theater' con un guiño a su disco más despreciado (injustamente creo!) despachándose la monumental "Trial Of Tears", donde Jordan Rudess se lución con su Zen Riffer, incluyendo el arreglo en el coro para cambiar a Nueva York por Santiago... después la instrumental "The Enigma Machine" (y un corto/discreto solo de Mangini) y la melosa "Along For The Ride" se suponía venía "Breaking All Illusions" pero una falla en el micrófono y en la amplificación del teclado, obligó a detener el concierto por un rato y terminar abruptamente la primera parte del show...

Después de un break y un video collage de videos de Youtube referente a la banda, dieron paso a una sección completa dedicada al tercer album, el siempre querido 'Awake', partiendo con el riff demoledor de "The Mirror" ensamblada a su hermana melliza, la suprema "Lie", como para demostrar que en 20 años estos clásicos están como el vino (y eso que no tomo!), para continuar con la brillantez en ascenso de "Lifting Shadows Off A Dream", "Scarred" y la esperada por muchos "Space-Dye Vest" canción que salió del ostracismo a la que fue condenada por Portnoy, quizás motivado por el compromiso personal que significaba para Kevin Moore, en fin, interpretación redonda... para cerrar esta segunda parte con "Ilumination Theory", una pieza de más de 20 minutos que sirvió para poner broche de oro a la excusa de la gira...

La tercera parte del show estaba dedicada al que quizás se reconozca como el mejor disco de la banda, el magnánimo 'Metropolis Pt. 2: Scenes From A Memory' partiendo con "Overture 1928" seguida por "Strange Deja-Vu" y acá me detengo un rato: Cuando se fue Portnoy de la banda sentí que todo era parte de una pataleta y que Mangini fue la mejor elección, además, cuando vi la nueva formación hace 2 años atrás no me molestó la presencia del nuevo baterista, sin embargo, cuando escuché estas dos canciones me costó un mundo asimilar que quien estaba detrás de los tambores no era el barba azul Mike Portnoy, mal que mal, con el concierto en Nueva York de presentación del disco conocí visualmente a la banda el verano del 2001 y además fue mi primer DVD que vi muchas veces... en resumen, un tonel de recuerdos en sólo 2 canciones... Para cerrar el concierto, la instrumental "The Dance Of Eternity" y la melódica "Finally Free" (que bonito coro se armó con el público) para poner fin a una muy buena presentación de los norteamericanos...

Imagen publicada por la banda, tomada inocentemente desde su cuenta de Twitter...

Para cerrar este post, un par de comentarios:

  • Notable el video de introducción al concierto, el hecho de animar las portadas de los 13 discos de estudio, lo que ayudaba a calentar los motores del público y también elegir los favoritos de cada uno con aplausos.
  • Los videos entre las canciones también estaban muy buenos, las animaciones con diferentes personalidades y los comerciales simulados de productos de la banda, como el Transformes Oso que representaba Petrucci, convengamos que el guitarrista está cada vez más cerca de un vikingo fisicoculturista...
  • Extrañé la conversa post concierto con mi compadre Janox que está en Alemania ahora... espero se de la oportunidad de volver a conversarnos un recital de Dream Theater!
Escuché comentarios disímiles de este concierto, personas que lo encontraron muy bueno y otros que opinaron que sólo salvaron los cortes del 'Scenes From A Memory"... no puedo emitir juicios sobre sus opiniones, pero la sección del 'Awake' estuvo notable y es habitual que los recitales de la banda incluyan mucho material de los discos nuevos, por lo que es casi normal la distribución de temas... para mi, buen concierto y sonando mucho mejor que lo ofrecido por Espacio Riesco allá por el 2012...

Foto del final del concierto, como para inmortalizar el momento!

...killer queen

Para nadie es un misterio que Queen es una de aquellas bandas mastodónicamente populares, de aquellos grupos tan populares que hasta tu tía que escucha rancheras conoce "We Are The Champions" (si no en la radio, en alguna vuelta olímpica de algún equipo, digamos, Colo-Colo). 
Comenzar a hablar disco a discos sería latero, para eso hay cientos de blogs o reportajes en internet donde desglosan una a una las canciones, por lo que creo que haré una cosa más personal, como lo que hice hace unos años con Pearl Jam


Personalmente, Queen fue una de los primeros conjuntos que me llamó la atención, allá por el verano de 1996, cuando un primo de Santiago me pasó su discman con el 'Greatest Hits II' y reconocí varias melodías que antes no sabía de quien eran, entre ellas “I Want To Break Free” que aparecía en un comercial de Shell… Queen fue el artista de mi primer cassette original (el mismo verano), el 'Live At Wembley' el cual me compré en 2 cuotas en la disquería local de Constitución (Top Music, aún recuerdo el nombre...) y con estos antecedentes, formó parte fundamental de mi juventud temprana, los dejé de lado un rato, pero siempre volvían. Alguna vez mi compadre Leja me preguntó ¿algún día te comprarás todos los discos de Queen? a lo que respondí: "no lo se, no es parte de mis prioridades", sin embargo, en la navidad pasada me llegó una oferta para llevarme 3 cajas con los discos de estudio a un precio muy atractivo y tuve que reordenar mis prioridades. De esta forma, este año "me di el trabajo" de escuchar uno a uno los quince discos de estudio, en versión remasterizada y con un EP extra (que poco aportaba la verdad), por lo que me pude hacer una vista harto más completa de una banda realmente impresionante, que tuvo una capacidad de adaptación y evolución alucinantes, partiendo por una mezcla de rock clásico con tintes operáticos muy rudimentarios, hasta pulir el estilo en quince discos de estudio, en el que cada uno dejó algo importante en la historia de la música, salpicando lo que hoy conocemos como rock clásico de los 70’s y el pop de los años ochenta principalmente.

Durante mis años de universidad comencé a escuchar otras bandas, otros estilos y las conversas las adornaba Iron Maiden, Metallica, Pantera y otras bandas más onderas, pero con el Lete y con Janox siempre terminábamos nombrando a Queen por alguna razón, y eso es un síntoma inequívoco de la grandeza de una banda y es por esto que nunca se fue de mi radar, de pronto el random se rajaba con una canción y ahí volvían los recuerdos, las tardes en Constitución escuchando música con mis compadres Leja y Marcos, la pirateada de los VHS que la profe Ximena y el profe Esparza nos prestaban (y los CDs que tomaba con pinzas para no rallar… la profe Ximena me regaló el vinilo del Queen II, pero el terremoto se lo llevo hace casi 5 años), el concierto tributo al gran Freddie Mercury que grabé una navidad cuando se le ocurrió al Fox retransmitirlo (en el mes de Queen como lo bautizó VTR en su revista…) y los vídeos que se veían los 24 de noviembre, cuando generalmente el MTV le dedicaba su programación en conmemoración de la muerte del mejor frontman de la historia…

En este punto me detengo unas líneas, hablar de Queen sin dedicarle un par de letras a Freddie Mercury sería una falta de respeto, quizás no es más importante que Brian May, Roger Taylor o el callado John Deacon, pero de que se transformó en el ícono del grupo, es una verdad absoluta… han corrido ríos de tinta respecto a su grandeza como frontman, sólo equiparadas a la cantidad escrita respecto a su vida privada (cosa que a esta altura poco me importa, cuando era adolescente era más talibán y me enojaba un poco cuando la evidente homosexualidad del señor Mercury era el tema central, ahora es un chiste…) así que valgan mis palabras de agradecimiento por el entretenimiento que nos ha dado desde hace 40 años!


Después de hablar del pasado vamos al presente y como comenté, después de escuchar los 15 discos de corrido, me da un placer enorme descubrir perlas como “Teo Torriatte” del A Day At The Races o “Sail Away Sweet Sister” del The Game, la declaración de principios en “Let Me Entertain You” alojada en el ‘Jazz’, la fuerza de “Put Out the Fire”, la buena onda de “Need Your Loving Tonight”, la primitiva grandeza de “Liar” o “March of the Black Queen” y debo reconocer que escuchar “The Show Must Go On” o el ‘Made In Heaven’ completo me pone triste, debido a que los últimos tres discos de la banda son una lenta despedida que se percibe en las melodías… en fin.


Hace un tiempo pude disfrutar de un buen documental titulado “Days Of Our Lives” que resume de forma breve la carrera de la banda y otro grandioso dedicado a Freddie llamado “The Great Pretender” recomendable para poder tomarle el peso histórico a un cuarteto inglés que marcó a varias generaciones… Sobre el material en vivo, me sigo quedando con el concierto en Wembley, aunque el 'Live Killers' y los que salieron registrando las giras de principios de los 80's no lo hacen nada mal...


Para cerrar, otro factor importante en esta “vuelta a las raíces musicales” la tiene la Carola, a quien le gusta mucho la banda y con quien hemos escuchado el ‘Live At Wembley” 10^1000 veces, sobre todo en los viajes en auto, hace poco también vimos “Mercury, la leyenda” un muy buen montaje chileno que toca temas como los excesos del Rey Freddie y su relación con los más cercanos, con harta música en vivo y diálogos de antología ¿o no cariño? :-)


PD.- Editando este post me di cuenta que ya había escrito antes de Queen, pase por acá...

...true chilean hate

El viernes recién pasado acompañé a un compañero de oficina a mirar unos audífonos que se quería comprar, a una tienda especializada en el rubro, con el objetivo de tentarme por alguno para la oficina ya que los que tengo están algo viejos y se que pronto me abandonarán...
Al llegar me llamó la atención que en el local tienen todos los audífonos en stock disponibles para pruebas y hay compadres especialistas que te van guiando en la compra, partiendo por la base más típica ¿cuánta cantidad de plata está dispuesto usted a invertir? y ahí la gama de opciones se dispara, que si los quiere para caminar, para la oficina, para correr, con aislación de ruidos externos, in-ear y un largo etcétera... en fin, el objetivo de este post no es hablar de audífonos (tema del que no tengo idea, dicho sea de paso) sino del vendedor, que coincidiendo con la popularidad de Nicanor Parra, podríamos denominarlo el "Anti-vendedor":

Ese viernes andaba con la cabeza en otra parte y la verdad no andaba caliente por comprarme audífonos ni nada, así que me dediqué a mirar el local, mirar como se probaban los audífonos y otras cosas, cuando de pronto me di cuenta que el vendedor nunca respondía 100% las preguntas de los clientes, siempre había un pero para no llevarte el producto, que no necesitabas tanta máquina, que los bajos no existían, que no se que, no se cuanto.



Personalmente le pregunté por algo de gama media que me permitiera escuchar algo en la oficina, realzando los bajos (para escuchar bien el bombo y a don Steve Harris jejeje) pero este compadre me respondió: "mientras más caro el audífono menos bajo suena, en realidad el bajo no existe en la calidad de la música"... ufff me imaginaba la cara de Racuna descompuesta y mi respuesta fue mi ya clásico alarde de duda: "yaaaaaaaaaaaaaaaaa"... posterior a eso me decanté por mi primitivo sentido auditivo y me propuse escuchar con mi fiel iPod, por lo que lo saqué de la mochila y me dispuse a usarlo... ¡craso error! ¡cómo se me ocurre! ¡maldito impío! el compadre me suelta un: "sabías que existen reproductores de 20 lucas que suenan mil veces mejor que 'un iPod'" (lo pongo entre comillas, el golpe no era a cualquier iPod, era al mío) a lo que le respondí "puede ser ¿pero con 80 GB de capacidad?" iluso, eso no se hace, no alimentes al troll dicen por internet, recibí un insolente "pero suenan horrible, eso no es calidad en música, ese formato mp3 no le saca partido a los 80 GB", bueno algo de razón tiene en cuanto a la calidad del formato, pero habemos algunos que no notamos calidad sobre 192kbps (harina de otro costal), ya era la segunda... finalmente le pregunté que me recomendaba para escuchar en el PC de la oficina y su respuesta fue un amable: "complicado, todos los computadores suenan horrible, ya que las tarjetas de sonido son todas malas, más encima los notebooks son peores ya que tienen todo condensado entonces la electricidadzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz", mi respuesta fue un "vale, JP (a quien acompañaba) me tengo que ir, me llaman en mi casa..."

Dios Cristo! uno lo único que quiere es que le recomienden algo bueno, en una gama de precio X ¿cómo no va a haber nada? ¿cómo todo es tan negativo?, después reflexionaba y quizás este señor se cree el padre de los audífonos y busca a un elegido para cada par y realmente no era digno de llevarme alguno, en fin, para la próxima seguiré la tradición de ir a la Casa Royal del centro de Santiago y elegiré el que más me tinque, total, ese vendedor me endosará toda la culpa por mi elección sin importarle si los uso para correr, ver películas o escuchar Slayer, Iron Maiden o la lesera que se me ocurra en mi callampa iPod o en la pésima tarjeta de sonido del notebook...

PD.- El título del post es en base a la buenísima canción "True American Hate" del último disco de Testament, péguele su escuchada, no se arrepentirá...

...coffee shop

Hay un dicho popular que un informático "Es una máquina capaz de transformar café en código fuente", en mi caso no es tan así debido a que cuando ando con sueño mis niveles de idiotez sólo los puede calmar una buena almohada, por lo que nunca he usado la cafeína como combustible (a veces sólo como placebo), pero de vez en cuando me gusta tomar un buen café. En este sentido y como en otros tantos aspectos culinarios de la vida, mi paladar no es fino, por lo que no soy tan delicado a la hora de elegir una cafetería, es por esto que soy un devoto consumidor de productos del Starbucks. Hace un par de años le comenté a mi buen amigo Lete donde estaba tomando desayuno y por poco no le da un paro cardíaco, su sibaritismo extremo no concibe que alguien vaya de forma voluntaria al "McDonalds de las cafeterías", en fin, en gustos colores...

La principal razón por la que me gusta, es el sabor de los productos, los encuentro ricos y con eso es suficiente para mí, además tienen algo que no todos los restorants/cafeterías pueden tener (y que es una características de las cadenas de este estilo, lo asumo) y es que en todos los locales los productos son iguales, es decir, un cortado es igual en la sucursal de Huérfanos y en el Aeropuerto, y eso para uno que viene del "paradigma estructurado" es algo impagable.

Además de lo anterior, la variedad de pasteles que tienen es buena y nuevamente el sabor es notable, uno que es medio tentado al dulce de pronto, agradece esas porciones de caballero que venden, no muy grandes para sentirse culpables, pero que tampoco pasan por canapés de fiesta. La Carolita da fe de eso, después de probar una especie de Kuchen de frambuesa, hace un mes está presente en sus sueños. Tienen algunos productos que son light así que igual los gringos se preocupan de la dieta de uno (si, claro...) La frescura de los productos también se agradece, he comido unos potes de fruta que venden en el centro y siempre me sale algo "picado" como diría mi abuelita, así que me voy a la segura, aunque en precio de pronto den ganas de pensarla.

Finalmente, y de forma más seria, los jóvenes se preocupan de atenderte como Dios manda, por 5 a 10 minutos te puedes sentir el centro de la conversa, se saben el menú, te aplican las configuraciones más extrañas (Mocha alto con leche descremada, sin crema, tibio y con dos endulzantes... los desafío a repetir ese discurso sin equivocarse a la primera), me tinca que los azotan al final del turno si se equivocan, pero eso quedará en el misterio.


Este post no pretende ser publicidad, sino documentar otra de las cosas que pasan en mi vida cotidiana... saludos!

PD.- A don Charlie Benante de Anthrax le gusta esta cadena también, si no me cree, pase por el store o por la página de uno de los grandes bateristas del Thrash!

...la llama homicida

Hace un tiempo que declaré que no era un buen lector y que no lucharía más por tratar de serlo, definitivamente la lectura no tiene cabida en mi rutina habitual y habría que aprender a vivir con ello, por lo que mi fuente de información en papel serían sólo las revistas, que me permiten dedicarle poco tiempo y dejar cerrado el tema rápido, en fin, cosas de cada uno. Un día navegando por mi timeline de Twitter me encontré con una interesante noticia de mi amigo Álvaro Díaz (@adiazvaldes) una connotada personalidad de la televisión maulina sobre el lanzamiento de "La llama homicida", una obra póstuma de un señor llamado Manuel Ormeño, quien ofició de profesor en el Liceo de Constitución y escribió la novela ambientándola en el Constitución de principios del siglo XX, la cual salió a la luz después de harto tiempo de su fallecimiento, gestionada por sus hijos, por lo que me llamó profundamente la atención poder leerla. Como mi amigo es de las personas influyentes de la Perla del Maule, tenía varias copias disponibles (hicieron un reportaje de don Manuel, el cual alcancé a ver en uno de mis viajes), por lo que raudamente embaló uno de los libros y me la hizo llegar a mi morada en la capital (con ese nivel de dedicación sería un roto de °!"#$%&/()(/&%$#"! si no la leía... o sea!) así que en un viaje a la casa de la Carolita en Curicó comencé a leerlo, al ritmo de una lluvia profusa, yendo hacia el sur...

Lo bueno es que era de esos textos que "se leen solos", aparte de tener la letra grande (comentario muy Bart Simpson dicho sea de paso), el relato es ameno y conciso, capítulos cortos y con personajes bien definidos desde el principio. Sobre la historia no es una revolución de la literatura, incluso me atrevería a decir que es predecible: un señor de la capital (Fernando Santibáñez Rojas) viaja al pueblito y se enamora de la dama más respetada de la ciudad (Estela Ramos) quien es pretendida por el pinganilla con plata del pueblo, quien no escatima en recursos para mantener el interés de la señorita, incluso usando métodos "no santos". A pesar de lo anterior, el encanto personal viene por la ambientación bastante rica, indicando lugares típicos de mi querida ciudad, como la Plaza de Armas, la ribera del Maule, el Liceo, Rancho Astillero, intersección de calles centrales, etc. lo que hace viajar mentalmente a escenas que quizás para mi abuela o mis tíos de mayor edad eran parte de su paisaje típico y permitiéndome también recordar las tonteras que uno hacía cuando niño/adolescente por ahí mismo, sensación que a esta altura de mi vida (a casi 15 años de irme de la ciudad) es un placer incalculable sentir.

Finalmente, un agradecimiento a mi amigo Álvaro por el regalo (espero que las tortas curicanas entregadas en compensación hayan estado buenas jejejeje), realmente fue un bonito momento la lectura!

La portada del libro, en un color cepia quizás rememorando la época en que se ambienta la historia.

Mi compadre Álvaro, quien me envió exclusivamente esta foto (con un look Aldo Duque típico de sus despachos desde el candente sol de la Perla del Maule) para que ilustrara el post.

PD.- Este post lo escribí escuchando el 'A Day At The Races' de Queen y cerrándolo me doy cuenta de la joya que es "Teo Torriatte (Let Us Cling Together)" que cierra el disco, por Dios que canción más bonita, no hay otra palabra para describirla... #eso

...god gave Rock N' Roll to you

Hoy decidí caminar a la oficina con un Grandes Exitos de KISS en modo random y me dieron ganas de dedicarles un par de palabras a estos caballeros. Como no sabía por donde enfocarlo, espero que la idea cuaje. No siendo un fanático acérrimo (fanboy si lo quieren llamar de manera peyorativa) tengo gran gusto por su música, algunos la tildarán de mala, facilona o pop, yo prefiero llamarla pegajosa, principalmente porque logra activar el groove cerebral y mover la pierna al ritmo de melodías que en ocasiones pecan de similares, pero no llegan al nivel de autoplagio, todo esto, bajo mi humilde punto de vista.


A pesar de lo anterior, más allá de la complejidad, creo que KISS logra que uno se encante con todo el circo que rodea su mítica figura: los años sin conocer sus caras, los supuestos pactos satánicos (¿les suena eso de Knights In Satan Service?) la mitología alrededor de la cantidad de damas que han pasado por la cama de Gene Simmons, la supuesta ambigüedad sexual de Paul Stanley, cosas que finalmente, tejieron una leyenda que traspasa las líneas de la música, por ejemplo, al cine (en películas de ellos o donde su figura se tributa) y al comic. No he visto la película, pero unas revistas medias modernas me dieron sueño (estando de vacaciones... grave)


Otro punto no menos relevante, es toda la maquinaria comercial que rodea a la banda, partiendo por figuritas de acción (a lo Star Wars), máquinas de pinball, preservativos y el mítico ataud en que el que todo fanático de KISS quisiera ser sepultado, como Don Dimebag Darrell de Pantera hace ya casi 10 años, todo lo anterior sin contar que musicalmente tiene una cantidad enorme de recopilaciones. Acá es interesante rescatar algo que leí por ahí hace años: "Si todas las bandas de nuestra época querían ser como The Beatles, nosotros queríamos ser como Coca-Cola", sin buscar la fuente, uno se la puede atribuir al más grande agente de Marketing del rock: Gene Simons, cerebro detrás de todo este Universo paralelo que se urdió entorno a una banda. Bueno, ese comercialismo sin asco les ha hecho merecedores de un lugar en la historia del pop-art, la figura en blanco, negro y plateado del Demonio, el Gato, el Niño Estrella y el Hombre del Espacio es ampliamente conocida, como dije antes, trascendiendo los límites de la música, para encarnarse en algo que es parte de nuestra cultura.

Musicalmente hablando, hay discos de la banda que son clásicos, como el 'Destroyer' o 'Creatures Of The Night', sin embargo dentro de mis favoritos está toda la saga del Alive (con 4 discos oficiales y otro editado como parte de una caja compilatoria) donde está presente la esencia de la fibra musical de los neoyorkinos, a través de piezas contundentes a través de 3 o 4 eras bastante marcadas. Si tuviese que elegir una época, me quedaría con la de inicio de los 90's, me encanta el disco 'Revenge', el Alive III y el Unplugged para MTV, a pesar de que la formación clásica (Stanley/Simmons/Frehley/Criss) está cercana a la canonización por parte de algunos, creo que el sonido que emanaba de Kulick y Singer no debe ser visto a menos, mal que mal, fueron capaces de ponerse al servicio de dos músicos que sabía que el legado que habían formado alimentaría a generaciones de familiares de la dupla Simmons/Stanley.
Si hablamos de temas sueltos, claramente el hit single por excelencia es la parrandera "Rock And Roll All Nite", la poderosa "Shout It Out Loud" (el video en el Tiger Stadium del '96 es notable), "Detroit rock City" o la romántica "Forever" (mire la letra alguna vez, como se nota la mano de Michael Bolton para ponerle el toque cebollero clásico de las power ballads), la densa "War Machine" o "I Love It Loud", todas piezas que fueron escritas para ser coreadas por miles en un estadio, así de corta, aunque sean odiadas como "I Was Made For Loving You"


Dentro de mi círculo hay de todo, estamos los que vamos con KISS a muerte, como Racuna, Lucho o Denis, con quien el 2009 vivimos unos de los shows más "awesombrosos" que he visto en vivo y otros como el Sergio y el Herman (mis primos...) que los odian a muerte, no diré sus razones para que no se diga que este blog es homofóbico, mientras que otros como el Lete los odian, pero es capaz de reconocer que el 'Destroyer' es un discazo por donde se le mire (pero sufre con el cliché de "God Gave Rock N' Roll To You II", hay que decirlo)... con estas simples perlas, es fácil darse cuenta que la banda saca opinión por donde sea, pero jamás pasa desapercibida.


PD 1: Hay muchos que dicen que hay dos fanaticadas a las cuales es mejor no enfrentarse en una discusión: los primeros son los de Rush y de esos conozco a varios talibanes, mientras que los segundos son los de KISS. Si tengo que elegir bando, sorry, me voy con Iron Maiden (sino pregúntenle a Racuna o Lucho cada vez que me enrostran lo mal disco que es el "Final Frontier"... ilusos ignorantes que no saben apreciar el arte!)
PD 2: He leído por ahí que Simmons no descarta crear una franquicia para que la marca de la banda prosiga, con  músicos que sigan tocando sus canciones cuando ellos ya no pueda, pero claro, por una pequeña contribucion a las alcancías de ellos, generando de esta forma la que creo, sería la primera banda tributo oficial... nuevamente rompiendo esquemas ahí...
PD 3: He tenido la suerte de ver a KISS dos veces y ambas fueron presentaciones notables, con los detalles que pueden tener señores con 40 años de carrera, pero que a la larga demuestran un profesionalismo a prueba de balas...
PD 4: Este post lo escribí en el subterráneo del Starbucks de Agustinas con Morandé, debido a que un querido cliente me hizo cambiar mis planes de almuerzo... gracias profundamente por ese sandwich con agua, espero que estas letras me ayuden un poco a despejar la mente y enfrentar de buena manera una reunión media complicada que se viene en algunos minutos...

...same old song and dance

Esta semana se ha especulado mucho respecto al futuro de una de las bandas míticas de la escena mundial: los eternos AC/DC nos amenazaron con una separación, bajo la premisa de la enfermedad de Malcom Young, el guitarrista rítmico, profesor del icónico Angus y responsable de gran parte de la pared sónica de los australianos... inmediatamente se me vino a la cabeza un sentimiento de frustración por no poder tener la experiencia de verlos en vivo, ufff... Hace unas horas se confirmó la salida del guitarrista (dolorosa, hay que decirlo...) pero la banda sigue, grabando un disco y planificando una nueva gira. Me vuelve el alma al cuerpo, pero cae la reflexión inmediata: ¿cuánto nos queda para seguir disfrutando de las leyendas? ¿ah?

Pensemos bien, bandas como The Rolling Stones (que siempre han estado ahí!) ya cruzaron hace rato el umbral de los 70 (4/3 para ser más exactos, sólo Ron Wood se mantiene en los 60 y algo) por lo que podemos decir que están jugando los descuentos y aunque no lo queramos, dejaremos de contar con "Satisfaction" en vivo muy pronto, así de simple... Roger Waters ya cruzó los 70 y David Gilmour va cerca, si a eso sumamos las alineaciones astrales que deberían suceder para ver los 4/3 de Pink Floyd sobrevivientes, la esperanza por este lado también es escasa... Black Sabbath mantiene un bastión altísimo, su última gira de reunión ha sido un éxito rotundo (sin contar lo grande que fue el discazo '13') sin embargo, ya Bill Ward fue marginado al no contar con las capacidades físicas para enfrentar la gira, Tony Iommi todos sabemos que lucha con un cáncer, por lo que también existe un riesgo latente en perder al  padre creador de lo que nos apasiona... Para que hablar de Deep Purple, donde Ian Gillan ya cuenta con poca voz y también raya los 70 (Roger Glover e Ian Paice lo siguen de cerquita)... Led Zeppelin va por las mismas, obviando el hecho de que no están juntos como banda, el gran Jimmy Page ya está en los 70 y no sabemos cuanto aguante de gira... Pete Towsend y Roger Daltrey también ya bordean las 7 décadas, así que el futuro de The Who también creo que tiene los años contados, espero con las 2 manos...

Un ejemplo interesante lo supone Rush, donde don Neil Peart ya pasó los 60 y como el dijo que tocar un concierto con los canadienses es como "correr una maratón resolviendo ecuaciones matemáticas" creo que no es menor las energías que necesitará para seguir con esto un par de años, aunque la Santa Trinidad del rock progresivo no demuestra mayor desgaste montando giras fabulosas con cada disco (y facturando unos trabajos notables, hay que decirlo!), sacando a relucir lo mejor de su catálogo sin importar la época en que lo grabaron...

De Metallica o Iron Maiden ni voy a hablar, quizás en un par de años... quizás...


El motivo de este post no fue ponerme catastrófico o pitoniso, pero no debería extrañarnos comenzar a ver como se apagan las estrellas que iluminan nuestro firmamento del rock (que poético, Dios Cristo!!)...

...running free II

Bueno, como comenté anteriormente en este mismo prestigioso medios, hace unos meses acepté correr los 21K de la maratón de Santiago, por un tema de ego y ver hasta donde llegaba, total, había corrido 15 kilómetros y había vivido para contarlo, 6 más no debería ser problema... El problema apareció cuando hasta 3 semanas antes no lograba correr 7 y pedir una ambulancia para volver a la casa y aunque mi compadre Racuna me mandó un link, este asumía que me quedaban 12 semanas y puta, un DeLorean sale caro por estos días!... Siendo sincero, las vacaciones, la buena mesa y la flojera imperante han causado estragos en mi "esbelta figura" y el no poder rendir corriendo es sólo un detalle, así que me puse gallina y le tenía pánico a que el domingo llegara, así de corta... el fin de semana anterior decidí que esto no podía ser y que si iba a correr la única forma de lograrlo era, adivinen, corriendo!!, tenía que ser digno de trotar nuevamente una distancia larga, así que dispuse lo mejor de mi playlist y a puro corazón logré correr 15K con la pierna derecha destrozada de dolor, pero con la fe de que se podía lograr. La semana completa comí pastas para obtener combustible y me entregué a cuanta entidad celestial exista para que me ayudará (como diría  mi guía espiritual Homero Simpson "Alá, Buda, Dios los necesito a todos"...)

Aparte de lo importante que era superar mi propia marca en kilometraje, esta carrera tenía algo especial, venía mi compadre Alejandro Espinoza a competir, mi ahijado y la Ingrid a alentarnos, sumando a mi mamá que venía a ver lo que fuera que pasara conmigo, pero estaba, sin contar a mi cheerleader incondicional, la Carola!... así que la presión era ya demasiada (bueno, cosas de uno!)
En fin, la suerte estaba tirada, así que acá un par de momentos:
  • A las 7:30 en pie, comiendo una barra de cereal y actualizando la lista de canciones, agregando "Hangar 18" de Megadeth que se transformó en uno de mis potenciadores durante el entrenamiento, a ver si el random la tiraba en un momento de desesperación (al final ni salió, doh!). Después de eso a encontrarnos con mis amigos de everis en la oficina, bebiendo una botella de Powerade que no recordaba que era tan grande, hacía un frío de los mil demonios, pero ya se respiraba la mística...
  • A las 8:35 me entrevistaron de Etc TV y me di el lujo que webear un rato al conductor, cuando me preguntó si me sentía como "300" le dije que no, porque ellos perdieron y no quería salir fracasado de la partida jejejeje rebuscado, pero válido!
  • Nos costó casi 14 minutos llegar a la partida, eso demuestra la cantidad de gente que había en esa cosa corriendo, impresionante la verdad. A los 2 kilómetros mas o menos estaba apostada la familia apoyando (mi mamá, la Carola, mi comadre y mi ahijado, la Carito tenía su letrero motivancional a lo Bonini, impagable!!,)
  • Desde los 6K mas o menos, me dio por cantar, yo creo que era la reacción natural de mi cabeza por no preocuparme de la distancia, el hecho es que antes de llegar al Estadio Nacional me había cantado "Come Out And Play" de The Offspring, "Angel Of Death" de Slayer y "Cowboys From Hell" de Pantera... la gente se reía, pero filo, poder cantar "Digging The Grave" en la Alameda (Km. 20 aprox) no tiene precio señores, se los dice un amante del buen rock! Llegue a la meta cantando "Edén" de Chancho En Piedra, haciendo honor a la música nacional.
  • En el km. 10 me dieron unas ganas de "ir a las casitas" inaguantables y justo que pasábamos por fuera del estadio Nacional, no resistí orinarle una pared al Estadio que arrienda el archirrival, y como era el clásico lo ocupé hasta como mufa, daba lo mismo, ya no aguantaba. Lo malo es que cuando volví, ya no pillé más a mis compañeros de oficina así que casi el 50% de la carrera lo hice solo (vi a Arnaldo, pero fueron minutos...)
  • En el 19,5K me dio un frío de la puta madre y me empecé a marear, la verdad me asusté, pero pensaba "no wn, 1,5K antes de terminar no wn, noooooooooo (Tano Pansman style)" así que me concentré en mirar al respetable público y dejar de mirar cuanto faltaba y resulto, "pistié como un campeón" con "Almost Honest" de Megadeth de fondo!!
  • A la llegada la verdad, no lo podía creer, no me sentía tan muerto como pensé que llegaría y el tiempo que hice no fue nada malo para el desastre que pensaba. Harta fruta y la medalla de rigor... al llegar a la casa, me comí medio queque que había preparado mi mamá, como para reponer fuerzas... A la hora de almuerzo la tradición impuesta en la carrera anterior se repitió: un buen Lomito italiano en el Fuente de Mardoqueo para cerrar una dura jornada, en la tarde no hice nada, no tenía fuerzas ni para escribir el post en un blog...
Para finalizar este posteo, sólo agradecer a los que me apoyaron, la Carolita nuevamente se pasó, esta vez fue más dura cuando andaba bajoneado por el miedo (no hay otra explicación, la verdad) me pegó una "despabilada", su letrero en la esquina estuvo notable, incluso soportando que se la jotearan (sorry cvaldex hay uno sólo jejejeje)... eres una crack, sépalo!! También a mis compañeros de oficina que me dieron ánimo siempre, ese asado estuvo motivador a morir, de verdad, como dijo José Luis, parafraseando algo que alguna vez dije en un proyecto "Todavía no empezaba y ya estaba llorando"...

Ahora me dicen que uno debe correr 42K en la vida, pero sorry, creo que será en la próxima y de solo pensarlo me dan unas ganas brutales de descartar creer en la reencarnación. Quizás entrene un poco para mejorar mi tiempo, creo que 21K es una distancia prudente para un simple mortal como uno...

Un pocas imágenes para el recuerdo...

Esto sonó durante las 2 horas que le apliqué al trote, si se motiva, puede sacar algunas para su propio beneficio deportivo... 

 Mi selfie canino en el kilómetro 15...

El tiempo que marcaba mi reloj, según la página de la maratón hice 2 minutos más, pero no le creo...

El famoso cartel de la motivación... que crack!!

Celebrando en la Fuente de Mardoqueo... like a boss!!

...another town, another gig

Ver a Metallica para mi, es ir a ver a un cuarteto de amigos, de esos compadres que siempre han estado ahí, de esos que te tocan "Battery" o "Whiplash" cuando no te quedan fuerzas para correr, de esos que tienen el riff preciso para sacarte del letargo, esos que están ahí desde hace fácil 18 años, siempre presentes... sorry si di la lata emocional, pero es importante destacar el calibre personal que tienen estos señores que tocaron el jueves pasado en el glorioso Estadio Monumental, escuchar la partida de "Sad But True" es volver a las juntas con amigos a ver el "Live Shit: Binge & Purge" en VHS, o sea, pura arqueología emociomusical (cáchense el término!)...

A diferencia del concierto del 2010, esta vez fui acompañado, la Carola quedó prendada del show en vivo que vio en la película 'Through The Never', así que partimos a la cancha del Campeonódromo con toda las ganas de disfrutar de un gran concierto y la verdad, las expectativas se cumplieron a cabalidad, siendo honesto, no esperaba más ni menos, sabía que habrían pifias de Ulrich, quizás Hammett se caería también y si bien creo que es una falta de respeto (considerando también el precio) sabía que no iría a ver a Rush... corta y precisa!


El concierto siempre pintó para épico, sabíamos con antelación los temas que tocarían, podías estar de acuerdo con ellos o no, pero todas las sandías caladas de Los Cuatro Jinetes aparecieron en poco más de 2 horas... Hetfield siempre compenetrado con el público, con un discurso muy maqueteado y pulido con el tiempo, sonando mucho mejor que la vez pasada, sacó a relucir todas sus dotes de frontman, Trujillo una máquina del ritmo y encargado de mantener la amalgama entre los 4, aunque a veces costara más de lo habitual, sobre Ulrich poco que decir, con su tradicional esquema de "me importa un carajo" trata de mantener la imagen de lo que fue, pero como mal deportista, se le nota mucho la falta de entrenamiento y sobre Hammet, la verdad esperaba un poco más, las fallas en "Fade To Black" y "One" fueron demasiado en mi humilde opinión...

Pero como dije anteriormente, sabía muy bien a lo que íbamos, así que lo positivo, por lejos fue el setlist demoledor que presentaron, partir con "Battery", "Master of Puppets" y "Welcome Home (Sanitarium)" era algo que no estaba en mis libros (de hecho, semanas antes le había armado el setlist a la Carola para que entrenara la oreja y sólo le atiné al cierre con "Seek And Destroy"... mal!) mientras que joyas como "...And Justice For All", "The Unforgiven", "Ride The Lightning" y "Blackened" se agradecen de todo corazón y también es necesario reconocer la piel de gallina con la interpretación de la monstruosa "Orion", en tributo al inolvidable Clifford Lee Burton uffff increíble. Un tema  chistoso, durante todo el concierto estuvieron algunos fans sobre el escenario, lo que me hacía preguntarme ¿por qué cresta no estoy yo ahí? hubiese sido indescriptible ver el show desde el escenario.

Para el cierre debo reconocer que extrañé un poco más de pirotecnia, igual los precios estaban caros, debieron ponerle más parafernalia a la cosa! Respecto a los temas de cancha VIP, he reconocido muchas veces que me he vuelto un "gato de chalet", me da paja ir a pelear por ver un espectáculo, si puedo pagar una posición más cómoda lo hago, no me compro el discurso de "esto es rock y para ser más bacán debes sufrirla", de hecho, si la cancha es general, prefiero ver el show de más atrás pero tranquilo. Por lo anterior, creo que es una falta de respeto (y quizás más que eso), el hecho que los guardias no hicieran nada para evitar los pasos de general a VIP, si la cosa hubiese sido en mayor cantidad, quizás a esta hora estaríamos hablando de un desastre.

En resumen, buen sabor de boca la cuarta vez de los oriundos de San Francisco en Chile (segunda vez para mi), a esperar que decidan mejorar la performance, este temita de las imperfecciones se vuelve insostenible con el tiempo.

 Aprovechando que Ellen las puso de moda, nuestro propio selfie con la Carolita, con el escenario (si ahí está, al fondo...)

Ahí luciendo la polera diseñada por mi mismo (en un arranque de creatividad) para el evento, mis compadres se lo merecen!

PD.- He visto varios comentarios del tipo "Desde que Metallica tocó en el Monumental, Colo-Colo no ha ganado" o que el terremoto del norte es culpa de la banda (1993: aluvión, 1999: sequía, 2010: terremoto...), si cuando se trata de supersticiones, todos llevamos un Salfatito en nuestro interior...

...eat 'em and smile

Esta semana haciendo mi ronda habitual de azote con los chicos que trabajan conmigo (no se lo crea, la ronda de saludo de la mañana...) uno me abordó con una pregunta de esas que cuesta contestar a la primera: Cristian ¿cuál es tu plato de comida favorita? es más ¿cuál sería tu almuerzo perfecto? a lo que la mente se me puso en blanco y sólo atine a un "Dame un minuto, que esto lo tengo que procesar...", en unos segundos se me pasaron los plato que hace mi mamá cuando voy a Conti (porotos, lentejas, cazuela, pastel de choclo, etc...), los buenos restaurantes a los que he ido y un sin fin de cosas que he comido y aun así me costó decidir cual sería mi almuerzo "perfecto"...
Después de eso, se me vino a la mente un exquisito churrasco italiano, pero me habían advertido que sándwiches no valía, la cosa es de caballeros, platos para disfrutar en cualquier ocasión, no para webear en una mesa conversando de rock o fútbol... así que no me quedó otra que sacar mis más profundas debilidades culinarias y disparar sin clemencia: "Lomo a lo pobre + Coca-Cola y de postre Torta de Mil Hojas" uffff y fue con el acto de confesarse para un criminal, me saqué un peso de encima, me sentía libre!!!
La verdad, es que soy de platos simples y con esto de intentar cuidar la figura curva me doy pocos pataches groseros como significa lo que escribí anteriormente, en Santiago la última vez que lo comí fue hace más de un año en el Caramaño, uno de los buenos locales para comer en la capital, sin embargo jamás olvidaré el de La Motoneta en Chillán hace como 10 años!!, noble local, hay que decirlo. La Coca-Cola es parte de mi religión y aunque la he dejado de lado su resto, siempre vuelve para alegrarme la mesa de vez en cuando y el postre no tenía discusión, para mi cumpleaños es sagrado que sea esa la torta y no otra (en Constitución, en Santiago cambié por una que hace la tía de una compañera de la Universidad que es de lujo...) por lo que disfrutar de ese manjar y nueces no tiene precio para mi...
En fin, como dije, si me mandarán de castigo al infierno y solo pudiera comer una cosa de por vida, ahí está la elección...
PD.- Hay que hacer justicia en la vida: Mi vieja prepara unos platos notables, si lee esto me asesina. El tiramisú de la Carola está para enmarcarlo, sépalo! Mi compadre Lete le pega a la comida gourmet que se lo encargo y en parrillas, los santiaguinos son representados por mis amigazos Fernández y Rosales, mientras que en la costa la estrellita se la lleva don Pato Vergara...